- 25 минут
Разогрейте сухую сковороду и обжарьте ломтики бекона по 2–3 мин с каждой стороны.
Авокадо нарежьте тонкими слайсами, сыр – слайсами.
Смешайте абрикосовое варенье и зелёный соус. Смажьте тонко ломтики хлеба полученным соусом.
Выложите на 2 ломтика хлеба авокадо, бекон и сыр, накройте оставшимися ломтиками хлеба.
Яйца взбейте в миске с добавлением молока и соли. В полученную смесь окуните сэндвичи с двух сторон.
Выложите на разогретую сковороду и жарьте по 3–4 мин с каждой стороны. Подавайте горячими.