Малосольные молодые острые огурчики

Ингредиенты:

500 г огурцов
2 ч. л. соли
2 зубчика чеснока
1 ч. л. яблочного уксуса
1½ст. л. сахара
1 ч. л. Costa Caliente Original Red Hot
½ ч. л. кунжутного масла

Шаг 1

Тщательно промойте огурцы и разрежьте на 3–4 части. Чеснок измельчите.

Шаг 2

Смешайте соль, сахар, чеснок, уксус, острый соус и кунжутное масло. Добавьте 50 мл воды и доведите до кипения, чтобы сахар растворился. Немного охладите.

Шаг 3

Залейте огурцы маринадом и оставьте на 30–60 мин. Достаньте из маринада и подавайте.

Еще рецепты

Стейк салат

Чесночные фрикадельки

Куриные крылышки

Бургеры с рваной свининой

Жареный рис с яйцом и овощами

Маринад для шашлыка

Яйца, фаршированные крабовым салатом

Булочки с острой курицей и овощами

Острый домашний майонез